如果你首次造访隆昌,这份美食攻略可不能错过。隆昌羊肉汤作为当地的特色美食,一定要尝尝。攻略内容包括隆昌羊肉汤的特色、店铺推荐以及其他美食探索。'
❤羊肉汤
隆昌四季飘香的城市,上来就得来上一碗正宗的隆昌羊肉汤才算不虚此行。除了羊肉汤,酸辣羊血、炒羊肉丝、羊肉包子等,多种美食等你去探索品尝。
🏠 推荐店铺:东吴羊肉馆
📍地址:白塔路东明小区174号
❤红烧鸭
与羊肉汤相辅相成的美食——隆昌红烧鸭。这道美食以当地麻鸭为主料,采用独特的烹调工艺,将鸭肉的韧劲完美保留,出锅前还会撒上青椒和小葱提味,让人垂涎三尺。
🏠 推荐店铺:银河酒楼
📍 地址:金鹅镇康复西路
❤稻田虾
隆昌稻田虾生长在水质清澈的稻田中,虾皮饱满、肉质鲜美。无论是油焖、蒜蓉、清蒸还是秘制卤制,都能让稻田虾的美味满溢味蕾。
🏠 推荐店铺:7号龙虾馆
📍 地址:金沙时代广场卫星街31号
❤麻辣烫
隆昌麻辣烫与众不同的风格,采用干拌的方法制作,味道更加浓郁,尤其必须品尝的是脑花。
🏠 推荐店铺:小文麻辣烫
📍 地址:大南街与青年路交口向西100米
❤张凉粉
隆昌著名的老字号小吃店,美味让人想立刻藏起来。店内有顺滑的白凉粉和软糯的黄凉粉可供选择,白凉粉加入秘制的甜醋,而黄凉粉更具绵密口感,店内还有凉面、凉皮,任君品尝。
🏠 推荐店铺:张凉粉
📍 地址:公馆巷1号
❤刁锅魁
刁锅魁从上个世纪40年代延续至今,历经传统手工制作工艺的发展。锅魁金色焦香、外酥里嫩,口感细腻,香、甜、酥、脆,绝对是激发味蕾的美食。
🏠 推荐店铺:刁锅魁
📍 地址:中南街2号
❤猪儿粑
猪儿粑以糯米、猪肉等食材制作,肉馅的香味糅合着糯米的甜味和叶子的清香,吃起来绵软口感十足,幸福感爆棚。
🏠 推荐店铺:北街猪儿粑
📍 地址:金鹅街道中心街 321-5号
❤豆丝糖
豆丝糖由细如发丝的麦芽糖缠绕而成,口感松散,糖的甜度恰到好处,美妙的甜味余韵回味无穷。
📍 地址:顺河街小学大门左侧直走最后一个店