【必去】上海美食攻略:探寻城市里的美味秘密!
上海是一座繁华的国际大都市,不仅拥有现代化的高楼大厦,还有着丰富的美食文化。今天,让我们一起走进上海的美食世界,探寻那些不容错过的美味地方!
来上海必吃百年老店合集
来魔都,这10家代表着长久和传承的百年老字号,值得一一品尝。都是上海本地人从小吃到大的正宗美食。
1. 王宝和酒家
创建于1744年
-地址:福州路603号
-简评:店面偏老旧,上海情怀依旧,是沪上吃蟹出名的酒家,蟹大王、酒祖宗尤为闻名。
-招牌菜:蟹粉蒸小笼48元,清蒸大闸蟹460元/一斤(蟹季才有),蟹粉烩豆腐68元。
2. 德兴馆
创建于1878年
-地址:广东路471号
-简评:米其林餐厅,上海本帮菜的发祥地,性价比很高。
-招牌菜:鲜肉月饼5.5元,鲜肉小笼16元,焖蹄雪菜大面25元。
3. 杏花楼
创建于1851年
-地址:福州路343号
-简评:五十一年就是上海的名店,相当棒的粤菜老馆子。
-招牌菜:蜜汁叉烧198元,杏花楼虾饺皇42元,月饼铁盒188元。
4. 大富贵
创建于1881年
-地址:锦南商厦1楼
-简评:该店分为酒家和小吃店,是上海的阿姨爷叔们聚集之地。
-招牌菜:三鲜小馄饨8元,鲜肉小笼11元,排骨年糕18元。
5. 老正兴菜馆
创建于1862年
-地址:福州路556号
-简评:连续七年米其林一星,能做到这点的本帮菜老餐厅很少见。
-招牌菜:响油鳝糊116元,草头圈子188元,上海熏鱼52元。
6. 沈大成
创建于1875年
-地址:南京东路636号
-简评:大名鼎鼎的沈大成,是吃遍上海的美食必去之处,糕团更是上海天花板。
-招牌菜:双酿团4.5元,条头糕4元,豆沙青团5元。
7. 上海老饭店
创建于1875年
-地址:福佑路242号
-简评:上海本帮菜发祥地,有上海非遗菜,体验文化味道的好地方。
-招牌菜:八宝鸭198元,八宝辣酱108元,老上海油爆虾236元。
8. 大壶春·生煎
创始于1932年
-地址:四川中路136号
-简评:来上海不吃生煎相当于白来,比小杨生煎还正宗,人均25的米其林红色名店。
-招牌菜:鲜肉生煎11元,虾肉生煎15元,鲜虾小馄饨12元。
9. 人和馆
创始于1800年
-地址:肇嘉浜路407号
-简评:三榜合一的一家餐厅,顾客多为上海老年人,以上海本帮菜为主。
-招牌菜:蟹粉捞饭397元,红烧肉27元/一块,本帮熏鱼49元。
10. 沪西老弄堂面馆
创始于1981年
-地址:定西路685号
-简评:在小弄堂里的上海本帮面,每天十点开始排队,体验地道的上海吃面方式。
-招牌菜:蛤蜊猪肝面32元,炸猪排17元,大肠面34元。