天津是一个拥有丰富美食文化的城市,但很多人可能不知道从哪里开始品尝这些美味。不用担心,我们为您制定了一份详细的天津美食攻略,包括传统小吃和特色大餐,让您充分享受这次天津美食之旅!
经典天津菜包括:八珍豆腐、老爆三、红烧窝骨、锅塌里脊、水爆肚、独面筋、罾蹦鲤鱼等。
特色主食包括:包子、银丝卷、四皮三馅牛肉饼。
连锁餐厅
大铁勺酒楼
推荐菜品:铁勺凤爪、八珍豆腐、黑椒蒜子牛肉粒。
口碑极佳,受到本地人的高度认可,一直保持着稳定的水平。
红桥区
1. 热海饭庄(光荣道店)94元/人,位于丁字沽
推荐菜品:脂油饼、罾蹦鲤鱼、九转大肠、银鱼紫蟹火锅。
由原红旗饭庄大厨主理,水平极高,环境也很好。
2. 燕春楼(海河华鼎店)145元/人,位于天津之眼
推荐菜品:全爆、红烧牛舌尾、芫爆散丹、鸡茸干贝。
档次高,味道好,是百年老字号。
3. 益发顺·清真(天宝公寓店)80元/人,位于洪湖里
推荐菜品:鲜虾茄盒、水爆肚、扒牛肉条、干烧蝶鱼。
30多年的老字号,不少网红会来打卡。
4. 老七饭馆(光荣道店)70元/人,位于丁字沽
推荐菜品:炸脆鸡胗、牛肉烩饭、辣烧鱼籽、拌羊脑。
口味实惠,环境一般,但味道好。
5. 清真鸿起来饭庄(西马路店)60元/人,位于西北角
推荐菜品:八珍豆腐、扒牛肉条、锅塌两样、白爆肉片。
家常菜味道好,是一家性价比不错的狗食馆。
6. 同发号饭庄(复兴路店)77元/人,位于西北角
推荐菜品:红烧牛窝骨、独面筋、锅塌三样、乾隆白菜。
百年老字号,名气大,但是要排队久。
南开区
1. 玉泉饭庄 102元/人
推荐菜品:扒牛肉条、白崩鱼丁、软溜鱼扇、芝麻牛肉。
水准极高,菜品分大、中、小份。
2. 津鲁菜馆(旧津保道店)101元/人
推荐菜品:爆腰花、芙蓉全蟹、南煎丸子、九转大肠。
虽然是家小馆子,但是厨师水平很高。
3. 耳朵眼会馆(鼓楼店)336元/人,位于鼓楼
黑珍珠店在天津菜中是独树一帜的。
和平区
1. 恩宏德餐馆(甘肃路店)84元/人,位于鞍山道
推荐菜品:怪味牛柳、椒盐板筋、锅塌里脊、干煸鱿鱼须。
这家地道老店的现炒菜有锅气,要提前去排队才能品尝。
2. 清真宏玉祥黄门脸餐厅 54元/人,位于五大道
推荐菜品:老爆三、鱼香鸡丝、水爆肚儿、孜然羊肉。
这是一家本地人很喜欢的小馆子,菜品份量小。
河东区
登瀛楼饭庄(海河旗舰店)
推荐菜品:罾蹦鲤鱼、黄焖牛肉、烩乌鱼蛋汤、葱烧海参。
是一家百年老店,口味地道。
河西区
来顺成饭庄 96元/人
推荐菜品:水爆肚、羊骨头羊尾尖锅、牛肉馅饼。
这家老店口味很好。
河北区
兴隆菜馆(王串场五号路店)82元/人
推荐菜品:炸烹虾仁、肚丝烂蒜、九转大肠、八珍豆腐。
水平很高的小馆子,需要提前预约。
滨海新区
宽记老门口(塘沽店)84元/人
推荐菜品:熏排骨、八珍豆腐、水爆肚、老爆三、炊饼。
这家餐厅的口碑极高,量大而实惠,不过经常需要排队。