故县黄桃介绍
故县黄桃，是河南省三门峡市灵宝市故县镇的特产，也是一种珍贵的水果。黄桃由于其黄色肉质而得名。它的营养十分丰富，含有丰富的维生素C、纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素, 可以带给人体健康的营养，其软硬适中、甜度较高的口感适合广大消费者食用。
黄桃具有鲜食和加工两用的栽培品种。它生长快、结果早、产量高、品质优、管理简单等特点。近年来，随着罐藏加工事业的发展，黄桃产量逐步增多。当前，华北、华东、东北等地的栽培面积也在不断扩大。
故县镇将特色农业发展作为促进农民增收和加快新农村建设的重要抓手，并将群众的市场需求作为产业的发展方向，积极调整产业结构，大力发展市场前景好的特色农产品。黄桃在故县镇的发展始于2004年，总面积达1.2万亩，年产黄桃7000吨，年增收入1500余万元。该产业的发展，不仅带动了当地农民增收，也得到了其他省市的客商的关注和购买。
未来三年内，故县镇的黄桃总规模将达到2万亩，总产量达到3万吨，故县黄桃将成为中国黄桃产业的一张亮丽的名片。
故县黄桃的营养价值
故县黄桃因其独特的香气和口感而备受人们钟爱。它含有丰富的维生素C、果胶和膳食纤维等营养成分。故县黄桃具有以下营养价值：
1.生津止渴：黄桃具有生津止渴的作用，对口干、眼干、声音嘶哑等不适症状有缓解作用。
2.滋阴补肾：黄桃可以补气益血、滋阴补肾，对身体虚弱、因肾气不足导致的身体亏损问题均有益处。
3.润肠通便：黄桃中含有的果胶和膳食纤维可以促进肠胃蠕动，清理肠道中的毒素和垃圾，有助于润肠通便。
故县黄桃的产品特点
故县黄桃的外形呈圆形，个头比一般的桃子更大，手感沉甸甸的。它的表皮有一层轻薄的绒毛，色泽鲜艳，果肉中央为黄色，质地紧实，软硬度适中。故县黄桃甜中带酸，口感清甜鲜美，是许多消费者心头好。此外，它还可做成黄桃罐头，风味独特，引人馋涎欲滴。
