沈大成桂花拉糕的介绍
桂花拉糕是一种特色糕点美食。在制作过程中,白糖先用热水溶化后加入糯米粉中调制,形成糊状后倒入涂过油的盘中,上笼蒸熟。蒸好后,撒上白糖和桂花即可切成小块食用。这道美食的特点是色泽雪白,香甜可口,口感糯滑。
原料:
干水磨糯米粉。
调料:
白糖,桂花。
特点:
色泽玉白,香甜糯滑。
时间:2024-08-29 14:34来源:编辑
桂花拉糕是一种特色糕点美食。在制作过程中,白糖先用热水溶化后加入糯米粉中调制,形成糊状后倒入涂过油的盘中,上笼蒸熟。蒸好后,撒上白糖和桂花即可切成小块食用。这道美食的特点是色泽雪白,香甜可口,口感糯滑。
原料:
干水磨糯米粉。
调料:
白糖,桂花。
特点:
色泽玉白,香甜糯滑。