关于奉贤黄桃的介绍
黄桃，又称黄肉桃，属于桃类的一种。黄桃在中国古代就被视为重要作物之一，早在三、四千年前就开始被人工栽培。在秦汉时期，人们已经培育出了多种品种的黄桃，其中一种桃子是以毛桃为砧木嫁接种植的，被称为金桃，现在已经成为当今黄桃的主要来源。
奉贤黄桃的营养价值
奉贤黄桃是上海地区的一种独特桃子，外观非常漂亮，果肉柔软且少有纤维，含汁多且味道浓郁，且没有苦涩味道。黄桃中富含人体必须的蛋白质、天门冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸、钙、铁、胡萝卜素等多种氨基酸、维生素和微量元素，因此具有很高的营养和药用价值。
奉贤黄桃的特点
奉贤黄桃是上海奉贤区的特产，是中国地理标志产品。主要品种有“锦香”、“锦园”、“锦绣”、“锦花”等四种品质优良的桃子。其特点是果实较大、味道甜美、汁水充沛。奉贤黄桃是黄桃品种中的独特之一，是上海奉贤区的特色农产品。
奉贤黄桃的荣誉
奉贤黄桃先后获得了“上海市安全优质卫生食品”、 “国家绿色食品”、 “世博特供果品（2010年）”、 “国家地理标志保护认定产品”、 “国家级标准化农业示范项目”等多项荣誉。
