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南汇水蜜桃_上海特产

时间:2024-08-29 19:52来源:编辑

南汇水蜜桃的介绍

南汇水蜜桃是上海市南汇区的特产,是中国国家地理标志产品。该品种历史悠久、品质优良,深受消费者欢迎。

南汇水蜜桃的营养价值

南汇水蜜桃富含多种营养成分,每100克可食部分中含有0.8克蛋白质,0.1克脂肪,7克碳水化合物,4.1克粗纤维,8毫克钙,20毫克磷,1毫克铁,0.01毫克胡萝卜素,0.7毫克尼克酸,6毫克维生素C等。

南汇水蜜桃的产品特点

南汇水蜜桃具有果形圆整,个体大,色泽美观,皮薄肉厚,果肉致蜜,纤维少,香味浓,汁多味甜,可溶性固溶物含量在14~15度之间,最高可达17度。核心带有些许红色,这是该品种的主要特征。南汇水蜜桃以皮薄肉厚、汁多味甜而闻名,具有果形圆整、美观、硕大、肉质嫩厚且汁多,皮呈乳白色,易剥离,香味浓,纤维少,糖度高达15%以上。在炎炎夏日,品尝南汇水蜜桃,清凉爽口、润入肺腑。

南汇水蜜桃的历史

“南汇水蜜桃”是一种著名的地方特产。最早关于水蜜桃的文献记载可以追溯到1621年的王象晋的《群芳谱》,书中记载:“水蜜桃独上海有之,而顾尚宝西园所出尤佳”。随后,多种古籍都提到水蜜桃出自顾尚宝西园。经过南汇区桃农和科技工作者长期技术创新、品种选育以及该区特有的地理环境条件,南汇水蜜桃逐渐演变成了一种具有高商品价值和特色的产品。

南汇水蜜桃的获奖荣誉

南汇水蜜桃中的极品蜜露桃单只重量在250~300克之间,1994年获得“全国林业名、特、优、新产品博览会”银奖,1998年被评为南汇名牌产品,1999年大团蜜露被评为上海优质桃评比金银奖,1999年获得全国第十一届星火杯创造发明优秀项目金奖。南汇水蜜桃被评为“上海名牌产品”,并于2005年4月成为上海第一个获得国家原产地域产品保护的农产品。南汇被国家林业部评为国家水蜜桃名、特、优商品基地。

南汇水蜜桃

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