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二都杨梅_上虞特产

时间:2024-08-30 13:52来源:编辑

二都杨梅的基本介绍

二都杨梅是一种杨梅品种,分为深红和水晶两个品种。其中深红种在6月下旬成熟,果面深红色,肉质细软,味甜,风味佳,品质上乘,平均单果重15.2克,最大17.6克,含糖量12.4%,可食率95.2%。水晶种又名白沙杨梅,在6月下旬成熟,果肉白色,柔软细致,汁液多,味甜稍带一些酸,品质优良,且风味特殊,平均单果重14.4克,最大17.3克,含糖量13.4%,可食率93.6%。

二都杨梅是杨梅中的精品,在历次杨梅评比中名列前茅。它不仅是鲜食的佳果,还具有医疗保健的作用。中医认为,二都杨梅味甘酸、性温,具有生津止渴、和胃消食的功能,对于食后饱胀、饮食不消、胃阴不足等症,都有较好的食疗效果。此外,杨梅中还含有一定的抗癌物质,对肿瘤细胞的生长有一定的抑制作用。饮酒过量、头涨目赤、脸红、恶心欲吐者可多吃几个杨梅,能收到醒酒的功效。

二都杨梅并不是人工种植的,而是野生自然生长,生长环境和土壤非常重要。二都杨梅在浙江省绍兴市上虞区境内产出,保护区面积14.03万公顷,具体包括20个乡镇312个行政村。

二都杨梅有什么营养价值?

二都杨梅富含人体所需的钙、铁、锌、镍、维生素A、维生素C等营养成分。中医认为,二都杨梅具有生津止渴、和胃消食的作用,对于一些症状有较好的食疗效果。此外,杨梅中还含有一定的抗癌物质,对肿瘤细胞的生长有一定的抑制作用。

二都杨梅的产品特点有哪些?

二都杨梅果大、色艳、质优、味美,独具一格。二都水晶杨梅虽然表面看起来白色,但味道特殊,有“三月不知肉味”的美誉。而深红种杨梅则果面深红色,肉质细软,味甜,风味佳,品质上乘。

二都杨梅的历史是怎么由来的?

二都杨梅早在南宋时期就非常有名气,清代时曾作为慈禧的贡品。民国时期,二都杨梅的产量已经达到了65万斤,远销上海、杭州等地。1986年起,上虞县委、县政府决定利用二都杨梅这个传统名果的商品优势,在横塘乡原有基础上建立万亩杨梅商品生产基地。

二都杨梅的获奖荣誉

二都杨梅曾多次获得杨梅评比的第一名,并被中国园艺学会杨梅分会授予全国十大精品杨梅称号。1997年被评为“绍兴杨梅之乡”,1998年被浙江省评为优质农产品,并获省“杨梅之乡”称号。2000年被评为绍兴市“无公害生产基地”,2001年获省农博会银奖,2011年被中国经济林协会授予“中国杨梅之乡”称号。2020年4月30日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“二都杨梅”实施国家农产品地理标志登记保护。

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