东莞荔枝的基本介绍
东莞因闻名中外的色、香、味俱全的荔枝而被称为“荔枝之乡”。东莞荔枝被誉为“岭南第一品”，其中主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑、三月红、黑叶、槐枝等传统优良品种。近年来，新品种如红绣球、无核荔枝等也开始受到人们的喜爱。值得一提的是，位于东莞市大岭山镇的糯米糍荔枝因其个大、皮薄、肉多、果甜、味浓的特点而享誉中外。它曾荣获全国首届农业博览会金质奖和北京国际农业博览会金奖。
东莞荔枝的营养价值
荔枝中所含丰富的糖分具有补充能量和增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症状。荔枝肉中的维生素C和蛋白质有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力。同时，荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。荔枝中还含有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，让皮肤更加光滑。荔枝的果肉还具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。荔枝的核具有理气、散结、止痛的功效。此外，荔枝还可止呃逆、止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。同时，它还能补脑健身、开胃益脾，有促进食欲的功效。
东莞荔枝的产品特点
东莞荔枝的特点多种多样。其中，三月红是广东著名的早熟品种，果实在我国最早上市。妃子笑是广东省名种之一，成花容易，丰产、稳产，果大、肉厚、味甜，商品价值高，是国内外市场上具有竞争力的品种之一。桂味是广东栽培多的品种之一，出口时的主要优良品种之一，品质风味极佳，耐贮藏，深受人们青睐。糯米糍是名贵的商品水果，为最佳荔枝品种之一，耐旱，适于山地栽培。怀枝是种植适应性强的品种之一，适于山地、山边等地种植。无核荔枝是东莞引种自海南的品种，被认为是种贵重的稀有品种。青甜是东莞大岭山地区栽种较多的品种，果实较小，但味道极为鲜美。红绣球是2002年被评定为省级优良品种，果大、色艳、丰产、稳产、优质，适应性强，适于各种土壤种植。
东莞荔枝的历史由来
东莞荔枝的栽培历史悠久，《元一统志》、大德《南海志》均有记载。《东莞县志》中也提到了荔枝，描述了其色如渥丹、味甘如饴，种类繁多，是岭南的佳品。初种的时间已不可考，但东莞的荔枝已成为这个城市的标志性水果。
