大宁西瓜的基本介绍
大宁西瓜是山西省大宁县的一种特产。该县气候温和，阳光充足，昼夜温差大，非常适合西瓜种植。大宁西瓜瓜体大，皮薄肉脆，非常甜美可口，口感独特。此外，大宁西瓜还含有丰富的维生素和果糖，具有清热解毒、降压利尿等疗效。
尽管大宁西瓜口感如此优秀，但长期以来一直只能在流动市场和地摊上销售，或者卖给外地商贩，无法进入超市销售。这导致了瓜农们的利益受到很大损失。问题的关键在于瓜农缺乏品牌意识。为了优化大宁西瓜的产业结构，维护瓜农的切身利益，新绿洲农产品合作社申请国家工商总局批准成立了农产品注册商标“小金殿”品牌，开启大宁西瓜的品牌经营之路。只有用现代商业理念经营农业，才能真正走出困境。
地理位置
大宁县位于山西省吕梁山南端，临汾市西陲。下辖二镇四乡84个村民委员会，有309个自然村，总面积967平方公里。海拔高度481—1719米。县境北与永和县接壤，南同吉县毗连；东与蒲县、隰县为邻，西与陕西省延长县隔黄河相望。总西瓜种植面积为5000公顷，年产西瓜220000吨。
大宁西瓜的产品特点有哪些？
大宁西瓜个头大、圆润，瓜皮呈青绿色。内在品质：大宁西瓜皮薄、瓤沙、味甜、瓜瓤松脆、汁多色鲜、含纤维少、含糖度高，平均含糖度在10%以上，高者可达13%，微量元素含量高于其他普通产品。
