莒南花生的基本介绍
莒南花生，产自山东莒南县，蛋白质、维生素E、维生素B含量丰富。莒南县的花生年产量极高，1996年被农业部组委会授予“中国花生之乡”的称号。
莒南县位于鲁东南丘陵地区，每年种植花生40万亩，总产1.25亿公斤，总产量居全国花生生产百强县第二位，单产量居全国第一位。莒南县被山东省人民政府列为优质大花生基地县，并被农业部列为花生商品基地县。1996年，莒南县被农业部组委会授予“中国花生之乡”的称号，1998年被国家标准计量局、农业部定为花生“标准化生产示范区”。
莒南花生的营养价值
花生果具有很高的营养价值，尤其是莒南花生，不仅富含蛋白质、维生素E和维生素B，还含有多种对人体有益的微量元素。
莒南花生的产品特点
莒南花生个大粒饱，富含蛋白质、维生素E、维生素B等营养成分，适合出口和加工。目前，莒南县有两家大型花生加工龙头企业：
一是中外合资的莒南同泰食品有限公司，采用驰名中外的马来西亚万里望风味加工技术，生产花生烤果、椰浆花生豆、油炸花生米、花生酱等纯天然风味系列产品，具有香酥鲜脆、久食不腻等特点，远销东南亚及欧美国家；
二是玉皇粮油食品有限公司，采用先进技术，主要生产玉皇牌系列花生油产品，其中玉皇牌花生精炼油以色、香、味俱佳，夺得了1995年全国消费者喜爱的油脂类唯一品牌产品称号，远销四十余个国家和地区，深受国内外客户的欢迎。
莒南花生的获奖荣誉
1995年，玉皇牌花生精炼油获得了全国消费者喜爱的油脂类唯一品牌产品称号。
