丽水姜茶的基本介绍
姜茶是以生姜为主要成分复合而成的茶。从古至今,医书及保健书中都极力推荐生姜的保健功效。许多人用生姜来养生,主要是因为它能有效驱寒除湿,而这正是导致许多慢性病的主要原因。丽水姜茶由生姜和无糖甜茶复合而成,既具有生姜的辛爽,又有甜茶的甘甜,口感纯和鲜香,回味悠长。
丽水姜茶的营养价值
姜茶主要对风寒感冒有效,而对于风热感冒则可能加重症状。
风寒感冒和风热感冒的区别在于:风寒感冒是由风寒之邪侵袭肺气失宣引起的。症状包括恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白;风热感冒则是由风热之邪侵犯肺气失和所致。症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。
风寒感冒属于外感风寒,而生姜性热,能驱散外邪,因此有效。但对于风热感冒,喝姜茶反而会加重症状。
丽水姜茶的制作方法
老姜茶
材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。
制作:将红茶叶与老生姜加清水煎煮,待温时,调入蜂蜜饮用。
功效:温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致的胃痛。
注意:湿热型胃痛不宜使用。
红糖姜茶
材料:生姜50克,红糖75克。
功效:暖宫、活血。
做法:将生姜剁碎,加三碗水煮至一碗水,如需补血可加入红枣,在剩下一碗水时加入红糖。
开水姜茶
材料:生姜一片,开水一杯。
制作:一杯水用一片姜即可,开水冲泡,热饮。
功效:1. 夏天食用凉食前饮用,可预防宫寒。
2. 生姜性温,有温中散寒的功效。
注意:民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,夏天饮用最佳。