程海螺旋藻的基本介绍
程海螺旋藻是一种产自云南省永胜县程海湖中的微小植物。在显微镜下观察，其外观为青绿色、呈不分枝的丝状，形似盘曲的弹簧，因此得名螺旋藻。云南永胜程海湖是继非洲乍得湖和墨西哥TEXCOCO湖之后，全球第三个天然生长螺旋藻的碱水湖泊。
程海螺旋藻的营养价值
螺旋藻被誉为抗辐射辅助治疗食品，能够有效缓解疲劳，深受许多白领的喜爱。科学研究表明，螺旋藻富含人体细胞所需的均衡元素和多种生物活性物质，如粘质化合物构成的细胞壁。这些特性使得螺旋藻能够直接滋养、调节和修复人体细胞，消化吸收率高达95%。此外，螺旋藻还能有效增强人体血液携氧能力，改善大脑供氧状况，对抗脑缺氧问题。
程海螺旋藻的产品特点
螺旋藻是目前已知营养成分最丰富、最均衡的生物之一。研究表明，1克螺旋藻粉的营养含量相当于1000克各种蔬菜水果营养的总和。螺旋藻蛋白质含量高达65%-71%，且氨基酸组成与人血蛋白相似，极易被人体吸收。它还富含多种维生素、微量元素、藻多糖、藻蓝素、亚麻酸、类胰岛素等多种生物活性物质，具有降低胆固醇、解肾毒、提高免疫力、促进前列腺素合成、抑癌防癌、加速创口愈合等多种药用和保健功能，是放化疗、贫血、肝炎、糖尿病、胃及十二指肠溃疡、骨髓病变等疾病的低毒高效理想保健食品。
程海螺旋藻的历史
程海湖牌螺旋藻由“丽江程海湖天然螺旋藻生产基地有限公司”荣誉出品。该企业成立于1995年，原名为“云南螺旋藻生产基地”。2005年，经国家相关部门批准更名，并获准使用“程海湖牌”螺旋藻商标。近十余年来，程海湖螺旋藻团队不断努力，使产品不仅立足云南，还走向全国，迈向世界。
公司以质量为第一生命力，以科研为第一生产力。重视质量和科研的同时，致力于建立和扩大全国营销体系、梳理和细化营销层次。在螺旋藻铅超标事件中，程海湖螺旋藻全检合格。此后，公司进一步提升了金属检测的硬件设备，严格控制产品质量，提高核心竞争力。
公司以基地生产的优质天然螺旋藻为基础，1998年在北京成立了程海湖科技开发中心，并与中科院、海军后勤部等单位合作建立了分子生物工程实验室，取得了丰硕的研究成果。
如何鉴别真假程海螺旋藻
查基地：养殖基地自有品牌（商标）是最根本的保障。世界三大螺旋藻养殖基地之一是中国的云南程海湖。实际生产者仅有四家，除了以下四家，其他号称“程海湖螺旋藻”的只是借用程海湖的名气销售低品质螺旋藻。在这四家中，只有“绿A”和“程海湖”采用玻璃罩养殖。
云南施普瑞螺旋藻养殖基地（即绿A基地），绿A（品牌）。
云南丽江程海湖天然螺旋藻生产基地（即云海厂），程海湖（品牌）。
云南永胜蓝宝实业有限公司（即蓝宝厂），格林斯通。
丽江永保程海生物开发有限公司（原宏源厂），保尔。
查品牌：注册商标最可靠，不要轻易相信外包装上的“程海湖螺旋藻”和商家的空口承诺。只要认准以上四家出品的螺旋藻肯定没问题，绿A、程海湖、格林斯通、保尔。
查价格：淘宝网低于70元/150克者，请慎重购买！实体市场报价一般在360元/500克以上。除了以上几种由程海湖基地出产的高质螺旋藻之外，其他品牌根本没有资格谈性价比。
看外观：真品螺旋藻的藻片或胶囊破碎后，藻粉呈均一分散的粉末，深绿或墨绿色，光亮，具鲜藻味，口感细腻，无异味。而假货的藻粉分散不均或含明显杂质，绿色中发黄、发蓝或发灰，无光泽，鲜藻味不明显或有其他异味。
看颜色：螺旋藻以墨绿色或蓝绿色为上品，颜色均匀、自然。
品口感：高品质的螺旋藻可以在口中完全含化的，且无杂质。
用手掰：高品质螺旋藻由于是纯粉压制的，不添加任何黏合剂，所以是很酥软的，可以轻易掰开的。如果添加了较多的淀粉类黏合剂，掰开时比较困难。
