丽江雪茶的基本介绍
丽江雪茶属于地衣类植物，其叶片形状类似经过加工的茶叶，整体呈白色，因此也被称为地茶、太白茶。其花瓣形似白菊花，洁白如雪，故得名“丽江雪茶”。这种茶生长于海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带，是天然野生的，无法进行人工栽培。
丽江雪茶的营养价值
根据颜色的不同，雪茶可以分为白雪茶和红雪茶。白雪茶主要生长在海拔4000米以上的雪域，数量极为稀少。白雪茶在雪后发芽，被雪覆盖时长出嫩叶。白雪茶耐冲泡，既可以单独泡饮，也可与其他茶叶搭配。它具有清热解毒、消暑生津、清肝明目的功效。红雪茶又称为金丝茶，生长在海拔4000米以上的落叶松和冷杉的枯枝上。用开水冲泡时，茶水呈红葡萄酒色。红雪茶富含多种人体必需的微量元素，具有降血脂、降胆固醇、清心开窍、补血养心的功效，对高血压、冠心病、肥胖症、神衰体弱等疾病有显著疗效。
丽江雪茶的产品特点
丽江雪茶性凉、味甘，富含雪茶酸、鳞片酸、羊角衣酸、D-阿糖醇、甘露醇、氨基酸等多种维生素和微量元素。经药检证实，雪茶是一种安全且无毒副作用的饮品。它具有生津止渴、清热解毒、平肝降火、滋阴润肺降压等药用价值，既可以直接冲泡饮用，也可以用来代茶饮。当喉咙不适时，慢慢咀嚼雪茶，其味道会从苦变甜，回味无穷，效果显著。丽江地区使用雪茶的历史悠久，早在明代，雪茶就已成为木氏土司朝贡的珍品。如今，丽江有多家公司生产盒装雪茶及饮料，是旅游时馈赠亲友的佳品。
丽江雪茶的历史由来
丽江地区饮用雪茶的历史悠久，早在明代，雪茶就已成为木氏土司朝贡的珍品。现在，丽江有多家公司生产盒装雪茶及饮料，是旅游时馈赠亲友的佳品。《本草纲目拾遗》中有记载：“雪茶本非茶类，乃天生一种草芽，土人采得炒焙，以代茶饮烹食之，入腹温暖，味苦凛香美。”
