玉龙雪山玫瑰鲜花饼的基本介绍
在美丽的玉龙雪山脚下，静卧着一片优雅灿烂、飘香四溢的玫瑰花海，这就是丽江雪山玫瑰食品有限公司的鲜花种植基地。万年冰川雪水的自然灌溉，加上洁净清新的自然气候，造就了无公害、品质一流的“雪山玫瑰”。玉龙雪山玫瑰鲜花饼选用这片玫瑰花海中的新鲜玫瑰花作为原料，精选含苞待放的新鲜花朵，经过大师精心的传统工艺制作而成。这种鲜花饼馅料清香扑鼻，甜而不腻，外皮酥脆，深受人们喜爱。
玉龙雪山玫瑰鲜花饼有什么营养价值？
根据《本草纲目》记载：玫瑰性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。现代医学研究也证实，长期食用玫瑰花可以祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌。玫瑰花中含有大量的维生素A、B、C，以及十多种氨基酸和可溶性糖、生物碱。
玉龙雪山玫瑰鲜花饼的历史由来
据史料记载，鲜花饼最早出现在300多年前的清代，由一位制饼师傅所创。由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，很快便广受欢迎，并深得乾隆皇帝的喜爱，因此被钦定为宫廷御点，并得到“以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可”的特别许可。
另外，明代丽江第十三代土知府木增曾在解脱林宴请徐霞客，“大肴十八品，罗列甚遥，不能辨其孰为异味”，令徐霞客赞叹不已。
