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玉龙雪山雪茶_丽江特产

时间:2024-09-10 19:16来源:编辑

玉龙雪山雪茶

玉龙雪山雪茶的基本介绍

玉龙雪山的山珍雪茶是一种地衣类地茶科植物。雪茶洁白如雪,加工后状似茶叶,仅生长在高海拔的雪山上,因此得名“雪茶”。雪茶气味清香,既可以单独泡饮,也可以与各种茶叶或菊花、甘草等一同泡制。生长于玉龙雪山海拔4000-4200米雪线附近的阴湿岩石和苔地上,是丽江的传统地道野生药材。它对咽喉肿痛、口腔溃疡有明显的疗效,并且能够减肥降脂降血压,是一种天然的保健饮料。

玉龙雪山雪茶有什么营养价值?

雪茶的化学成分具有显著的保健作用。其化学成分由3.5-7.0%的无机物和93-96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。

雪茶中含有20-30%的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。

雪茶清香回甘,微苦,含有多种对人体有益的成分:雪茶酸(Thamnolieacid)、鳞片酸(Squamaticacid)、羊角衣酸(Baeomycesicacid),以及D-阿糖醇(D-Arabitol)和甘露醇(Mannito1)等。

雪茶耐冲泡,可以单独泡饮,也可以作为配茶。茶水呈金黄色,白条在水中上下浮动,令人赏心悦目,饮欲大开。饮后回味甘甜、清香、长久不绝,具有清热、消暑、生津止渴、清肝明目等功效,是居家旅行之佳品。

雪茶清香回甘、微苦,含有多种对人体有益的成分。生长于4000米的雪域高原,能降血脂血压、减肥、醒脑润肺、清热解暑、生津止咳、清肝明目、排除毒素、平肝降火、滋阴润肺,适用于肺炎咳嗽、高血压、神经衰弱、咽喉炎、癫狂烦躁等。常饮有助于预防消化道癌症,是高血压、高血脂、肥胖者的首选佳品。

玉龙雪山雪茶的产品特点有哪些?

生长于丽江玉龙雪山海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带,白雪茶系天然野生,不能人工栽培。

玉龙雪山雪茶的历史是怎么由来的?

雪茶在中国药典中地位显著,《本草纲目拾遗》中记载:“雪茶本非茶类,乃天生一种草芽,土人采得炒焙,以代茶饮烹食之,入腹温暖,味苦凛香美”。雪茶具有清热、消暑、生津止渴、清肝明目的功效。它能降血脂、减肥、醒脑、清热解暑、生津、润肺、止咳,对高血压、神经衰弱、咽喉炎等有显著疗效。白雪茶主要生长在四千米的雪山区域,数量相当稀少。在下雪的时候,它开始发芽,待雪覆盖时,便长出嫩叶,成为白雪茶。它是红雪茶的叶子,白雪茶耐冲泡,可以单独泡饮,也可以作为配茶。饮后回味甘甜、清香、长久不绝,具有清热、消暑、生津止渴、清肝明目等功效,是饮之佳品。清热解渴、醒脑安神、平肝降火、降脂减肥、治虚劳骨蒸、肺炎咳嗽、癫狂躁动,常饮有预防消化道癌症的作用;对高血压、神经衰弱、阴虚潮热、中暑等有很好的功效。

玉龙雪山雪茶的制作方法

雪茶气味清香,可以单独泡饮,也可以与各种茶叶或菊花、甘草等一同泡制。

玉龙雪山雪茶

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