鸿茅药酒的基本介绍
鸿茅酒始创于清代康熙三十二年（公元1693年），至今已有三百多年的历史。它产于内蒙古凉城县的鸿茅古镇。独特的地域风貌、气候环境、原料资源、优质水源以及精湛的酿造工艺，共同造就了鸿茅基酒绵爽清冽、香醇宜人的品质。
鸿茅药酒的产品特点有哪些？
其酒味醇香，口感浓郁适口，并享有“南有茅台，北有鸿茅”的美誉。
鸿茅药酒的历史由来
清乾隆四年，山西榆次县王家堡的著名中医王吉天行医至鸿茅古镇，见此地好酒，便收购了鸿茅基酒（当时称为鸿茅白酒或鸿茅酒）的酿制缸坊，用自家世代传承的中草药秘方将其浸提，制成了功效显著的鸿茅药酒。从此，王吉天停止了此酒的单独销售，仅用于制作鸿茅药酒，使其更为神秘，外界鲜少见到。到了道光年间，鸿茅药酒被选为宫廷贡酒。抗战期间，贺龙元帅在凉城工作时，常饮用此酒以抵御塞外的严寒。
经过上世纪末的一段低迷期后，鸿茅药酒进行了企业重组。如今，鸿茅药酒重新出现在世人面前，并决心继续发扬中医的传统精神——治病救人、造福人民。现在的鸿茅人以企业理念为中心，继承和发扬鸿茅药酒的百年历史，努力将其打造成为百年品牌和民族品牌。
鸿茅药酒的制作方法
此酒以蒙古大草原膘肥体壮的牛、马、羊之雄鞭为主料，辅以采集草原上无污染鲜花的蜜蜂所酿制的蜂王浆，再加入阴山圣果沙棘、枸杞等，精心配制而成。这一秘方为成吉思汗家族所掌握，外族人不得知晓。
