四子王旗戈壁羊的基本介绍
四子王旗戈壁羊是内蒙古四子王旗的特产。这种羊耐寒、耐粗饲、易于放牧，体型较大，体质结实，结构匀称，后躯发达，肌肉丰满，四肢粗壮。头部略显狭长，鼻梁隆起，鼻间略凹，眼睛明亮有神，耳朵大且下垂。公羊多数有螺旋形角，母羊则多数无角或仅有不发达的角。颈部长度适中，肋骨开张较差，背腰宽而平正，四肢略长，尾巴向上弯曲。
四子王旗的地形从南到北由阴山山脉北缘、乌兰察布丘陵和蒙古高原三部分组成。其中山地占4.1%，丘陵占56.1%，高原占39.8%，地形趋势为东南高而西北低，海拔高度在1000-2100米之间，相对高差为1100米。境内中南部有东西走向的阿尔格朗图山，以此为界，将全境分割成两个不同类型的地貌区：南部属于阴山山地和山前丘陵区；北部为典型的蒙古高原区。这两个不同类型的地貌区也形成了两个不同的经济区——农业区和牧业区，四子王旗戈壁羊主要生活在北部的牧业区内。
四子王旗地处中温带大陆性季风气候区。其显著特点是冬季漫长寒冷，多寒潮天气，夏季短促凉爽，年平均气温在1-6℃之间；降水较少且集中，历年平均降水量在110-350毫米之间，分布不均，年际间变化较大，蒸发量是降水量的8-10倍；温差大，春秋两季气温变化剧烈，大风日数多，无霜期约为110天左右。日照充足，全年日照时数为3084-3286小时，光合有效辐射总量为69.3-75.1大卡/平方厘米。独特的气候条件非常适合戈壁羊的生存，也自然选育了四子王旗戈壁羊。
四子王旗戈壁羊的地域保护范围包括四子王旗所辖查干补力格苏木、脑木更苏木、白音敖包苏木、白音希勒嘎查、敖包图嘎查以及白音朝克图镇等3个苏木2个嘎查1个镇。地理坐标为东经110°20′-113°00′，北纬41°10′-43°22′。年产肉量达1万多吨。
四子王旗戈壁羊的营养价值
四子王旗戈壁羊在独特的地理环境和自然气候条件下，形成了其独特的肉质品质。每100克戈壁羊肉经测定：蛋白质含量高于19%，脂肪含量低于10%，钙含量高于4.4%，铁含量超过1.80%，锌含量高于4.7%，天冬氨酸总量大于18%。羊肉具有肉质细嫩、瘦肉率高、脂肪少、味美多汁、高蛋白、低脂肪、无膻味、香味浓郁、风味独特等特点，被誉为“小人参”之美称。
四子王旗戈壁羊的产品特点
四子王旗戈壁羊耐寒、耐粗饲、易于放牧，体型较大，体质结实，结构匀称，后躯发达，肌肉丰满，四肢粗壮。头部略显狭长，鼻梁隆起，鼻间略凹，眼睛明亮有神，耳朵大且下垂。公羊多数有螺旋形角，母羊则多数无角或仅有不发达的角。颈部长度适中，肋骨开张较差，背腰宽而平正，四肢略长，尾巴向上弯曲。中部无纵沟，尾端细而尖且尾向下。被毛为异质毛，毛色洁白，头颈部以黄色和黄白花色为主；腕关节和飞节以下部、脐带周围有色毛，以浅黄色为主，以黄眼圈为多。属于小脂尾型肉质优良和抗逆性很强的绵羊品种。
四子王旗戈壁羊的历史由来
四子王旗戈壁羊是蒙古四子部落在16世纪初由大兴安岭呼伦贝尔草原迁徙到四子王旗境内后，经过人为的本土驯化、自然育种和人工培育等过程选育出的一种完全适应本地区环境条件、适合本地区游牧生活的耐粗饲、抗寒、抗逆性强、抗病毒性强的优质肉用型羊。在本地已有三百多年的历史。由于四子部驻牧戍边的地区多为“高毕”（蒙古语），其意思为有小灌木丛的地方，中间杂生着多种中药材杂草以及羊草、花苜蓿、野豌豆、冷蒿、马蔺、多根葱等45科几百种植物饲草。这些草木抗旱能力强，抗风沙、生命力顽强，是北部高原、温差较大的寒冷地区优良的牧草。由于有了“高毕”草原，由此有了“高毕”羊，至今四子王旗的牧民或周边的人们仍称这个地区的羊为“高毕”羊，亦称“戈壁羊”。
四子王旗戈壁羊的获奖荣誉
2015年11月05日，原中华人民共和国农业部批准对“四子王旗戈壁羊”实施国家农产品地理标志登记保护。
2021年12月，四子王旗戈壁羊纳入2021年第三批全国名特优新农产品名录。
