九妹凤爪的基本介绍
“九妹凤爪”的凤爪不仅有冷热之分,更有多种口味选择。在四川,泡椒凤爪非常普遍,但九妹的独特之处在于她能够提供泡椒、烧烤、孜然和香辣等多种口味。尤其值得一提的是,在冬季,九妹还会推出一种特别受欢迎的凤爪——虎皮凤爪,这种凤爪又称为乾隆凤爪,据说曾是皇家御用美食。
九妹凤爪有什么营养价值?
鸡爪富含营养价值,味甘,性平,无毒。它含有丰富的钙质及胶原蛋白,不仅可以帮助软化血管,还有美容的功效。
九妹凤爪的产品特点有哪些?
九妹凤爪的特点是麻辣爽口、肉香味浓、唇齿留香、回味无穷。
九妹凤爪的制作方法
四川乐山特色的九妹泡凤爪选用新鲜鸡爪,搭配小米辣、野山椒等多种优质辅料精心制作而成。其色泽自然,鲜香清爽,口感开胃,有助于消化。九妹凤爪不仅营养丰富,还具有独特的巴蜀泡菜风味,使用老坛泡菜水泡制,保证让你吃得酸辣爽口。