永修攒林茶的基本介绍
永修攒林茶，又称“攒林云尖”，俗称“云雾尖”。它产自于永修县云居山中，那里森林茂密、云雾缭绕。早在南宋时期，“云雾尖”便被列为贡品。云居山风景秀丽，拥有五老峰、五龙潭、碧溪桥、谈心石、真如寺等著名景点。这里“云山绿苍苍，秀雾白茫茫，满山皆青翠，遍野是茶香”。“云雾尖”在南宋时就成为贡品。据传，清代康熙、乾隆两位皇帝都将其视为长寿珍品。上世纪四十年代初，在海灯禅师的主持下，云居山真如禅寺的众僧开辟了七十多亩茶园，一度被佛门视为珍宝。
永修县的海拔在100至300米之间，年平均气温约为15℃。海拔超过300米的地方，气温通常低于14℃；7月份平均气温为28.2℃，1月份平均气温为2.1℃。春秋季节气候凉爽宜人，4月和10月的平均气温分别为15.4℃和16.7℃。年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米，其中日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米，占全年总量的73%。年平均降水量在1200至1400毫米之间，春季占28.9%，夏季占41.1%，秋季占19.4%，冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天，常年相对湿度为80%，干燥度小于0.8，属于湿润地带。永修县主要土壤类型为黄棕壤，包括普通黄棕壤和山地黄棕壤，母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩，土壤深厚达1.5米以上，有机质含量高，肥力和通透性良好，pH值在4.8至5.5之间；外山丘岗地区（外山区）则以黄棕壤为主，虽然土层较厚，但耕作层较浅，质地黏重，底层常有不透水的粘盘层，肥力和通透性较差，pH值在5至6.5之间；沿河两岸及谷地则多为冲积土类，即沙质壤土（乌沙土），土层深厚，肥力高，通透性好，通常是高产茶园。
永修攒林茶的历史渊源
相传，清代康熙、乾隆两位皇帝都曾将永修攒林茶视为长寿珍品。上世纪四十年代初，在海灯禅师的主持下，云居山真如禅寺的众僧开辟了七十多亩茶园，一度被佛门视为珍宝。清光绪三十二年（1906年），《建昌（今永修）乡土志》记载：“攒林茶俗名云雾茶，此茶不由人莳，产于林木中，吸取精华，饱食云雾，山人披荆采之始得，色香味皆佳，常州阳羡、浙江龙井、君山银针无以过焉！”这表明攒林茶与江苏宜兴的阳羡茶、浙江杭州的龙井茶以及湖南的君山银针齐名。
寺前的赵州关是攒林茶的主要产地，其风景迷人，早为人们所向往。古代诗人朱谋浑曾写道：“只因寻药来欧岭，恰悟倾茶到赵州。”表达了对赵州关美景的喜爱之情。诗人汪应娄亦有“佛印竹枝符古汗，赵州茶味发春晖”的诗句，赞美赵州关的美景和茶叶之美。远在南宋时期，攒林茶已被列为贡品。清光绪三十二年（1906年），《建昌（今永修）乡土志》记载：“攒林茶俗名云雾茶，此茶不由人莳，产于林木中，吸取精华，饱食云雾，山人披荆采之始得，色香味皆佳，常州阳羡、浙江龙井、君山银针无以过焉！”这表明攒林茶与江苏宜兴的阳羡茶、浙江杭州的龙井茶以及湖南的君山银针齐名。
永修攒林茶的获奖荣誉
唐代著名诗人卢仝曾有诗句：“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。”描述了阳羡茶的高雅品质。至于杭州龙井茶和君山银针茶的品质之优，更是广为人知。可见，攒林茶的品质久已有之，十分著名。
二十世纪五十年代后，攒林茶得到了极大的发展，特别是在1953年至1957年间，原全国佛教协会会长虚云长老和全国佛教协会理事海灯法师先后担任真如寺住持时，由于佛事和游客增加的需求，攒林茶的生产和制作更加迅速。
攒林茶多次参加江西省和九江市的名茶评比，均获得了高度评价，被列为江西省名茶之一。
