井冈山杨梅酒的基本介绍
井冈山杨梅酒选用获得国家无公害食品和绿色食品认证的新鲜杨梅，通过现代先进设备和多道工艺精心发酵酿造而成。其色泽自然，不添加任何色素和添加剂，是一款真正的绿色纯天然饮品。
井冈山杨梅酒的营养价值
用白酒浸泡的杨梅，在盛夏时节食用时能够让人感到气舒神爽，消暑解腻。在腹泻时饮用，可以迅速止泻，具有很好的收敛作用。此外，它还具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等多种功效。
井冈山杨梅酒的产品特点
井冈山杨梅酒色泽淡雅，口感柔和，清香纯正，具有独特的杨梅酒香，深受消费者喜爱，被誉为周边地区的佳酿。
井冈山杨梅酒的制作方法
首先，将新鲜的杨梅用盐水浸泡半小时，再清洗几遍，晾干水分。接着，准备一个干净的广口玻璃瓶，并晾干。然后，依次放入一层杨梅和一层冰糖，码放均匀。最后，倒入高度白酒（建议使用清香型白酒，以保持杨梅的果香），使白酒高出杨梅约一两厘米，密封瓶口。一个月后即可享用美味的杨梅酒了。
