### 泸定仙桃的基本介绍泸定仙桃产于大渡河谷山岗坪一带。这里坡陡岩高，气候适宜，生长着如掌状的仙人掌。这种多年生的草本植物高达二至三米，人们将掌叶边缘结出的长椭圆形球果称为“仙桃”。未成熟的仙桃呈墨绿色，成熟后变为绿色或淡黄色。去壳后，其果肉味甘美清香，略似香蕉。### 泸定仙桃有什么营养价值？1. **富含碳水化合物**：构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能所需的能量；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。2. **补益气血，养阴生津**：可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短的情况。### 泸定仙桃的产品特点有哪些？仙桃是仙人掌的果实，多年生草本植物，高达二至三米。人们将掌叶边缘结出的长椭圆形球果称为“仙桃”。未成熟的仙桃呈墨绿色，成熟后变为绿色或淡黄色。去壳后，其果肉香甜，果实中带有部分可食用的籽。### 泸定仙桃的历史是怎么由来的？仙桃是泸定的特产，泸定仙桃产于大渡河河谷山岗坪一带。这里坡陡岩高，气候适宜。由于泸定特殊的地理环境和独特的气候条件，泸定仙桃以其爽滑、清凉、味美可口以及清热、解暑、美容等药用价值而深受广大顾客喜爱，享誉中外。每年8月至9月是泸定仙桃大量上市的时期。
