首页>热门攻略>仙桃泡藕带_仙桃特产

仙桃泡藕带_仙桃特产

时间:2024-09-13 16:24来源:编辑

仙桃泡藕带的基本介绍

仙桃泡藕带选用新鲜藕带为原料,结合传统的泡制工艺与现代的食品保鲜技术,保留了藕带的天然风味和营养成分,成为家庭日常食用、旅行携带或赠送亲朋好友的理想选择。

仙桃泡藕带有什么营养价值?

莲藕作为块茎类蔬菜,富含铁质,非常适合缺铁性贫血患者食用。其含糖量适中,且含有丰富的维生素C和膳食纤维,对患有肝病、便秘及糖尿病等虚弱病症的人群大有裨益。藕中的维生素K有助于促进血液凝固,对淤血、吐血、鼻血、尿血、便血等症状以及产后恢复有积极作用。藕带还含有多种营养物质,包括蔗糖、葡萄糖、蛋白质、多种维生素和矿物质。

仙桃泡藕带的产品特点有哪些?

仙桃泡藕带质地细脆无筋,口感清香浓郁,兼具嫩、雅、朴、鲜、香、辣、爽等多种特点,味道极佳。

仙桃泡藕带的历史是怎么由来的?

尽管新鲜莲藕的保质期较短,但聪明的人们发明了一种腌制方法——泡藕带,不仅使莲藕的味道更加清甜可口,还能延长其保存时间,让人们可以在较长一段时间内享受到这道美味。

仙桃泡藕带的制作方法

原料: 藕带400克
辅料: 胡萝卜80克, 迷你黄瓜80克
调料: 小米辣一代200克,生姜片10克,白醋100克,纯净水300毫升,鲜柠檬片5片,白糖30克,盐10克,味精、鸡精适量

制作过程:

  1. 将藕带切成菱形,胡萝卜和迷你黄瓜分别切成条状。
  2. 将上述三种原料清洗干净后沥干水分。
  3. 将所有调料混合放入容器中。
返回顶部