桦南白瓜的基本介绍
桦南白瓜是黑龙江省桦南县的特色农产品，也是中国地理标志产品之一。桦南白瓜属于籽用南瓜。由于桦南县地处山区和丘陵地带，气候条件优越，尤其是秋季昼夜温差大，非常适宜南瓜生长。中国白瓜籽的三分之一来自该县，因此被国家命名为“中国南瓜之乡”和“中国白瓜籽之乡”。主要种植品种为“桦南大白板”，其特点是产籽大、籽多。白瓜籽产品远销至东南亚、中东、美国及台湾地区。
桦南白瓜的产品特点
“桦南大白板”具有产籽大、籽多、侧枝少且弱的特点，适合密植、省工、早熟、产量高、品质优良，经济效益显著。在去根瓜、留一瓜的情况下，生育期约为100天，年活动积温需达到2000℃才能完全成熟。适宜在排水良好的坡岗地种植，以砂壤土为佳，每亩需种子2.5斤，肥料需求为一般土壤需20-30斤磷酸二铵加10斤钾肥，或白瓜籽专用肥35-40斤，土壤肥力较差的地块需适量增加种肥或基肥，并在生育前期追施一些氮肥。
桦南白瓜的历史由来
桦南县大规模种植白瓜籽始于20世纪90年代，到2002年种植面积达到了15万亩。然而，由于农户分散种植，缺乏统一的科学技术指导，白瓜籽的产量较低，质量较差，经济效益不高。尽管全县种植面积较大，但市场销售价格较低，农户抗灾和抗风险能力较弱，白瓜籽产业未能成为农民增收的重要支柱。2003年，在从事多年白瓜籽研究工作的专家范春同志的倡议下，经县委、县政府积极协调，采取瓜农自愿参加的形式，成立了桦南县白瓜籽合作社。合作社以不盈利为目的，旨在为瓜农提供优质服务，主要在科技指导、农资供应、资金协调、市场销售等方面进行联合与合作，确保瓜农降低生产成本，增加收入。合作社成立后，当年社员就发展到1210名。合作社充分发挥中介组织的作用，通过建立科学服务机制，有效提高了白瓜籽种植的科技效益；通过建立保险机制，减少了瓜农的经营风险；通过建立产品销售机制，提高了瓜农的市场效益；通过合作社将瓜农和市场有机联结起来，使全县白瓜籽产业形成了规模优势和价格优势，整体闯市场的良好发展态势逐渐形成。白瓜籽产品还远销至东南亚、中东、美国及台湾地区。在白瓜籽合作社的带动下，桦南县白瓜籽产业逐步形成优势，成为全县农民增收的重要产业。
桦南白瓜的获奖荣誉
桦南白瓜曾荣获黑龙江省科技进步奖、国家星火奖。范春所长因此荣获了省长特别奖、国务院特殊津贴和全国五一劳动奖章等多项荣誉。
