地膜花生的基本介绍
新县位于亚热带与暖温带的过渡地带，光照充足、气候温和、雨量充沛，非常适合各类动植物的生长，是河南省内最适合种植花生的地区之一。自2002年起，新县农业局积极推广地膜花生生产技术，建立了3000亩的地膜花生生产示范基地，并带动全县发展了2万亩地膜花生种植面积。在生产过程中，严格按照无公害花生生产技术规范进行操作，特别是对农药的使用进行了严格控制，禁止使用高毒和高残留农药，广泛采用高效、低毒、低残留的生物农药，确保花生的品质安全。随着地膜花生技术的普及应用，新县的花生产量稳步提升，品质不断提高，相较于传统露地栽培方式，每亩可增产200公斤，增收600元。目前，全县花生种植总面积达到3万亩，年产量为900万公斤，总产值达3000万元，成为当地主要的油料作物之一，也是新县农民增收的重要支柱产业。
花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等多种营养成分，具有增强记忆力、抗衰老、止血、预防心脑血管疾病以及降低肠癌发生率的作用；其性质平和，味道甘甜；入脾、肺经；具有健脾和胃、润肺化痰、滋补调气、清咽止咳的功效。
