息县香米贡酒的基本介绍
息县香米贡酒是河南省信阳市息县的特色名酒。它选用著名的息县“香米”丸搭配糯高粱等优质原料，经过长时间发酵并精心勾兑而成。独特的香米成分赋予了这款酒独特的香气和口感，并且对增强人体抵抗力、改善新陈代谢、健全人体毛细血管等方面具有特殊功效。
息县香米贡酒的产品特点有哪些？
香米贡系列白酒精选著名的息县“香米”丸与糯高粱等原料，经过长时间发酵并精心勾兑，其特点是酒体清澈透明、窖香浓郁、入口绵甜、醇香柔和、回味悠长。
息县香米贡酒的历史是怎么由来的？
息县盛产香稻丸，传说观音菩萨路过息国时，看到百姓生活困苦，心生慈悲，便倾倒了手中的洋瓷玉净瓶，将“万种之种”播撒人间，这就是息县香稻丸的由来。香米贡酒相传是神农帝之女为了造福百姓，采用息县“香稻丸”精心酿造而成，明清时期曾作为进贡帝王的首选，在民间流传着“有钱难买息县坡，香米贡酒最好喝”的美誉。
明清时期，香米贡酒名扬天下，尤其受到乾隆皇帝的喜爱，他专门命酒师在宫中酿制。由于此酒晶莹剔透、亮如珍珠、醇厚芳香、口感润泽，乾隆皇帝特赐名为“珍珠玉液酒”。
息县香米贡酒的获奖荣誉
息县香米贡酒业有限责任公司始建于1958年，历经半个世纪的发展，现已成为信阳市经济发展的中坚力量。公司生产的香米贡酒曾在1992年巴黎举行的世界名酒评选中荣获金奖，并获得国家紫薇杯奖、河南省黄河杯奖等多项殊荣。
