六盘水原汁韭汤的基本介绍
六盘水“韭菜坪”原汁韭汤选用贵州第一高峰韭菜坪（海拔2900.6米）的绿色无公害、富含天然有机硒的野生韭菜作为原料，并采用特殊的萃取工艺，完整分离并有效保留了野生韭菜中的叶绿素等有益成分。该汤具有补肾温阳、益肝健胃的功效，是养生佳品。
六盘水原汁韭汤的营养价值
1. 补肾温阳：
韭菜性温，味辛，具有补肾壮阳的作用，适用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。
2. 益肝健胃：
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
3. 行气理血：
韭菜的辛辣气味有助于散瘀活血、行气导滞，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症状。
4. 润肠通便：
韭菜含有大量的维生素和粗纤维，能促进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
六盘水原汁韭汤的历史由来
据传，佛祖释迦牟尼因为女尼向农夫讨要韭菜的行为不太循规蹈矩，便制定了禁止所有僧侣食用韭菜和大蒜等荤辛菜的戒条。
六盘水原汁韭汤的品尝方法
如果用鲜韭汁进行食疗，由于其辛辣刺激，难以直接饮用。建议将韭汁20～30克加入一杯牛奶中，并加入适量白糖调味，以方便饮用。但对于胃热炽盛者，则不宜过多食用。
